Предлагаю вам очень интересный десерт, который готовится в микроволновке. Отличный вариант, если совсем нет времени что-то испечь. Творожно-яблочное суфле может быть прекрасным завтраком или полдником для детей! 

tvorozhno-yablochnoe-sufle

Ингредиенты десерта:

  • 1 пачка творога (200 г),
  • 1 крупное сладкое яблоко,
  • 1 яйцо,
  • варенье или сладкий соус.

Приготовление:

Творог протереть через сито. Обязательно! Иначе суфле не получится нежным.

Добавить яйцо.

Яблоко потереть на мелкой терке и добавить к творогу.

Перемешать массу. В оригинальном варианте на этом подготовка заканчивалась. Я посчитала, что этого будет недостаточно для того, чтобы суфле было воздушным. Поэтому я еще дополнительно взбила смесь миксером пару минут. И не зря, как оказалось)

Разложить по формочкам, пригодных для микроволновки. Можно заполнять формы до верха, суфле в процессе готовки не поднимается.

Запекать 5 минут при максимальной мощности микроволновки. Затем потрогать поверхность суфле. Если останется творожный след, то запечь еще пару минут. Мне хватило одной серии мультика «Волк и овцы», ссылку на который я нашла на сайте moschek.ru.

Остудить и подавать на тарелке. При желании можно полить суфле вареньем или сиропом.

Этот десерт мне очень понравился. Вкус очень приятный, при этом сахар в десерт не добавляется!